Immersion dans le monde du vin

Jour 1 : Route des Grands Crus, 60 km sublimés par l’automne

Emprunter la Route des Grands Crus c’est parcourir une histoire millénaire ! Traversez en voiture ou à vélo sur la Voie des Vignes venez à la découverte de siècles de culture sous le signe de la vigne et du vin avec leur cortège de traditions.

Parcourez, observez et goûtez ce terroir viticole à votre rythme. Faites halte à Pommard, Meursault, Chassagne-Montrachet… des villages aux noms d’appellations légendaires.

C’est aussi là, au milieu des vignes parées de jaune que vous prendrez la pleine mesure du nom Côte-d’Or.

+ d'infos sur la route des Grands Crus

Rencontre avec des vignerons et des vins d’exception

Derrière ces vignes en pente douce il y a des hommes. Quoi de mieux que d’aller à leur rencontre pour percer les secrets des Grands Crus et 1ers Crus bourguignons ?

Les mains dans la terre, dans l’intimité de leur cave, au cœur de leur domaine, laissez vous conter leur passion. Les 3 belles adresses ci-dessous, 3 châteaux, vous offrent l’écrin dont votre dégustation à besoin au cœur d’une nature flamboyante.

Jour 2 : Beaune et ses joyaux du patrimoine

Ce week-end est placé sous le signe des plaisirs des papilles…et des yeux ! Beaune, fief des vins de Bourgogne, cache aussi de superbes joyaux d’architecture.

Ses Hospices, fondation hospitalière du Moyen Âge, sont emblématiques de la Bourgogne et témoignent de l’âge d’or des ducs de Bourgogne.

A ne pas manquer : la cour intérieure et son architecture gothique flamboyante, parfaitement réhaussée par des toits polychromes.

Les tuiles ocres, jaunes et vertes prennent tout leur éclat sous le soleil de l’été indien.

Visiter les hospices de Beaune

Où dormir à Beaune ?

Ville patrimoniale, Beaune offre un cadre provincial charmant et foisonne d'adresses où reprendre des forces après une journée bien remplie. 

Retrouvez ci-dessous nos deux adresses préférées où poser vos valises à Beaune.