
Le Charlemagne
Le restaurant offre un décor clair et zen, une vue panoramique imprenable sur le vignoble de Pernand-Vergelesses et la Colline de Corton.
Laurent Peugeot est un artisan des saveurs et un technicien au service du détail ; il convie ses hôtes au métissage culinaire, entre Bourgogne et influences niponnes, au mélange des saveurs, des textures, des cultures.
Pour une expérience en immersion, à proximité de l'équipe, Le Charlemagne vous propose de dîner "de l'autre côté du miroir" en choisissant l'une des tables d'hôtes qui se dresse en Cuisine. Pour plus d'intimité, le Petit Salon est à votre disposition pour vos déjeuners, dîners en famille, entre amis, séminaires...
Coté terrasse : le silence, la douceur de la Bourgogne et la lumière sur la vigne qui côtoie les bambous.
- Français, Allemand, Anglais
- Carte bleue, Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa
- Animaux bienvenus
- Autour du vin
- Cuisine asiatique
- Cuisine diététique
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle
- Nouvelle cuisine française
- Régionales française
- Restaurant gastronomique
- Bar
- Boutiques
- Garage privé
- Parking privé
- Salle à manger privée
- Salle de réunion
- Salle de séminaire
- Salon
- Terrasse
- Banquet
- Séminaire
- Bottin Gourmand
- Gault Millau
- Le petit futé
- Le Routard Bourgogne Franche-Comté
- Michelin
- Pudowski
- Menu du jour (Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement)
Pass sanitaire obligatoire


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