Visiter Beaune, capitale du vignoble de Bourgogne est un must pour les amoureux du vin ! A voir absolument : les Hospices de Beaune, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, la Moutarderie Fallot, sans oublier une visite incontournable des Caves Patriarche pour une dégustation souterraine inoubliable. Dans un autre style, vous pouvez parcourir l'emblématique Voie des vignes à vélo. Les enfants vont aussi se régaler grâce aux visites kid-friendly !
Visiter Beaune, sur la route des Grands Crus
Il faut au moins deux jours pour visiter la cité beaunoise. Comptez un peu plus si vous poursuivez votre périple sur la Côte et les Hautes-Côtes de Beaune. La Route des Grands Crus de Bourgogne s'étend ensuite à l'est, direction Nuits-Saint-Georges et Dijon, ou au sud, direction la Saône-et-Loire.
Les Incontournables
Les Hospices de Beaune
Cet hôpital du XVe siècle à l'architecture gothique famboyante et aux toits multicolores est aujourd'hui un musée qui se visite tous les jours sauf le 1er janvier et 25 décembre en parcours libre ou guidé. Les pièces incontournables sont la salle des "Pôvres" avec ses fameux lits à baldaquins rouges, l'apothicairerie et le triptyque de Rogier Van der Weyden, une remarquable peinture du Jugement dernier.
En 2024 : découvrir la programmation culturelle du musée de l'Hôtel-Dieu à travers les expositions, ateliers, visites ...sur le thème de la Charité.
Visiter les HospicesLa Cité des Climats et vins de Bourgogne
Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour tout comprendre des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015.
A travers les cours et ateliers c'est une véritable plongée multi-sensorielle dans le monde du vin et de la vigne qui vous attend.
Cité des Climats et vins de BourgogneLa Moutarderie Fallot
C'est la dernière mourtarderie artisanale de Bourgogne ! En parcourant son musée, situé juste derrière les remparts de Beaune, vous deviendrez incollable sur la culture et le savoir-faire ancestral qui fait la qualité de sa production, ici en Côte-d'Or.
Le circuit interactif qui traverse l'unité de production offre une mise en scène étonnante, qui met tous les sens en éveil.
La Moutarderie Fallot – Parcours DécouvertesVisites de caves
Caves mythiques, cours d'oenologie, tout l'univers du vin s'ouvre à vous dans cette région qui compte des crus parmi les plus renommés du monde !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION.
Les bonnes tables
Beaune et ses environs comptent une dizaine de tables étoilées, des adresses prisées et tendances pour un raffinement et une générosité à faire rougir d'envie les plus gourmands !
Kid-friendly
Pour les informations sur toutes les visites thématiques : Office de Tourisme de Beaune & Pays Beaunois
Sur la Voie des vignes
Plusieurs agences proposent des sorties accompagnées à faire autour de Beaune pour bien comprendre la notion du terroir et les vignobles bourguignons inscrits à l'UNESCO
Au menu : balade cyclo assortie de rencontres avec des vignerons, créateurs de grands vins.
Poursuivre votre découverte de La Bourgogne
En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre
Pour saisir le sens de cette célèbre citation de Bernard Pivot, on vous invite à continuer votre découverte de ce vignoble renommé dans le monde entier.
Bienvenue sur la Route des Grands CrusEn 2024 cette fameuse route de 60 km de vignes à travers 37 villages va accueillir le Tour de France.
La Route des Grands Crus de Bourgogne