Au coeur des vallées du Serein et de l'Armançon

Le vignoble de Chablis et le vignoble de Tonnerre sont respectivement situés sur les coteaux plus ou moins pentus des rivières du Serein et de l'Armançon, affluents de l'Yonne.

Il faut savoir que le Chablis, appellation de renommée, représente ¾ de la production du vignoble de l’Yonne !

Sur ces territoires, vous dégusterez notamment

  • des vins blancs secs et fruités (appellations Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, Chablis Grand Cru et Bourgogne).
  • Vous pourrez aussi goûter du vin rouge et du vin rosé grâce au Bourgogne Epineuil.
  • Appréciez également le Crémant de Bourgogne en apéritif pour commencer votre repas en beauté !

Arpentez la route touristique des vignobles de l'Yonne !

Vue sur Chablis et son vignoble
BIVB / A. IBANEZ
Vue sur Chablis et son vignoble BIVB / A. IBANEZ
Verre de Chablis
ADT 89 / S. WAHL
Dégustation de Chablis ADT 89 / S. WAHL

Aux origines du Chablis

Domaine Laroche - Obédiencerie de Chablis
Domaine Laroche

L'Obédiencerie de Chablis

Ce monastère du IXe siècle a vu naître le Chablis et abrite encore les caves d’élevage des 1ers et Grands Crus de Chablis du Domaine Laroche. Chaque année, au début de l'été, vivez la « Nuit de l'Obédiencerie » qui mêle concert et dégustations.

En savoir plus
Abbaye de Pontigny
Alain Doire / BFC Tourisme

L'Abbaye de Pontigny

C'est dans cet autre édifice religieux que le vignoble de Chablis se développe, au XIIe siècle, sous l’impulsion des moines cisterciens.

Visiter l’Abbaye de Pontigny
Autour du vignoble

Des châteaux en nombre !

Les châteaux Renaissance du Tonnerois sauront flatter l'oeil du visite amoureux de culture et de belles pierres. Ces demeures témoignents des liens entre la Couronne et cette province.

Découvrir les châteaux du Tonnerrois

Vélo dans les vignes de Chablis
Alain Doire - BFC Tourisme

Explorer et arpenter le vignoble

Que ce soit à vélo ou en scooter pour découvrir en toute liberté ou bien en mini-bus pour vous laisser guider, c'est vous qui choisissez !

N'hésitez pas à contacter par exemple

E-bike Winetours,

Vitis Vini Terra,

Chablis VitiTour

Chablis Vititours
Des vignobles animés

De nombreux événements viticoles

  • Saint-Vincent Tournante avec la confrérie vineuse des Piliers Chablisiens
  • Marché aux vins et aux fleurs de Chablis
  • Fête des vins de Chablis
  • Le Salon des Vins et des Hospices de Tonnerre
  • Les Pressées Tonnerroises
  • Venise & Vins au Palais, au Château d'Ancy-le-Franc 

A propos
Vue sur Chablis et son vignoble BIVB / A. IBANEZ
Dégustation de Chablis ADT 89 / S. WAHL