Château du Moulin-à-Vent

Domaine emblématique depuis 1732, jadis nommé le Château des Thorins, le Château du Moulin-à-Vent est situé au cœur de l’appellation, derrière le Moulin-à-Vent historique. Aujourd’hui, ce domaine familial indépendant possède 30 ha de vignes, exclusivement sur Moulin-à-Vent et Pouilly-Fuissé. La famille Parinet, accompagnée par Brice Laffond, privilégie une stratégie d’excellence et une approche méticuleuse, guidée par l’identité propre de terroirs exceptionnels.