Domaine Baptiste GUYOT : Découverte de nos vins et des caves

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes.
Baptiste Guyot a pris la conduite du domaine familial en 2010 et il exploite aujourd’hui 9 ha de vignes.
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté.

Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques.
Le label HVE vient souligner l’ensemble du travail aux vignes depuis le millésime 2020.

Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 5 vins du domaine :
- 2 blancs (chardonnay ou aligoté)
- 3 Pinot Noir
Vous dégusterez et visiterez les caves.

Durée de la visite dégustation : environ 1 heure
Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune.
Nombre de personnes limité par départ (10)
RESERVATION OBLIGATOIRE

Prestation en français et en anglais

Horaires d'ouverture du Domaine Baptiste GUYOT :
• de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30 : prendre rendez-vous afin de s'assurer de notre disponibilité pour vous accueillir
• Le samedi de 9h30 à 12h00 et 14h00 à 15h00
Fermé le dimanche ; les samedis à compter du 22/11/2024 au 01/04/2025.
Fermé du 21/12 au 05/01/2025 + période des vendanges + fermé minimum 10 jours en août

Prestation assurée à partir de 2 personnes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.