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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Café de France - CLAMECY
Bar
Café de France CLAMECY
Délice Kebab - VARZY
Restauration rapide
Délice Kebab VARZY
Coq Magic - SAINT-PIERRE-LE-MOUTIER
Restaurant
Coq Magic SAINT-PIERRE-LE-MOUTIER
L'Atelier Pâtissier - CHALON-SUR-SAONE
Banquet, traiteur
L'Atelier Pâtissier CHALON-SUR-SAONE
Auberge La Beursaudière - NITRY
Hôtel-restaurant
Auberge La Beursaudière NITRY
Pizza Boulevard - IS-SUR-TILLE
Restauration rapide
Pizza Boulevard IS-SUR-TILLE
Shiva Nagar - AUXERRE
Restaurant
Shiva Nagar AUXERRE
Le Pinocchio - PARAY-LE-MONIAL
Restaurant
Le Pinocchio PARAY-LE-MONIAL
La Parenthèse - FROTEY-LES-VESOUL
Restaurant
La Parenthèse FROTEY-LES-VESOUL
Château de Vault-de-Lugny - VAULT-DE-LUGNY
Hôtel-restaurant
Château de Vault-de-Lugny VAULT-DE-LUGNY
Le Relais Fleuri - AVALLON
Hôtel-restaurant
Le Relais Fleuri AVALLON
Le Pizzaiolo depuis 1989 - Précy-sous-Thil - PRECY-SOUS-THIL
Food-Truck
Le Pizzaiolo depuis 1989 - Précy-sous-Thil PRECY-SOUS-THIL