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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Boulangerie Saint Martin - VESOUL
Boulangerie
Boulangerie Saint Martin VESOUL
Boulangerie Richer - NAVENNE
Boulangerie
Boulangerie Richer NAVENNE
Café-Brocante du Château de Colombier - COLOMBIER
Café ou salon de thé
Café-Brocante du Château de Colombier COLOMBIER
Biscuiterie Billiotte - VESOUL
Café ou salon de thé
Biscuiterie Billiotte VESOUL
Un Amour - VESOUL
Rôtisserie
Un Amour VESOUL
Buffalo Grill - PUSEY
Restaurant
Buffalo Grill PUSEY
Hostellerie de la Fontaine d'Accolay - DEUX RIVIÈRES
Restaurant
Hostellerie de la Fontaine d'Accolay DEUX RIVIÈRES
Hôtel Le Lion d'Or - COULANGES-SUR-YONNE
Hôtel-restaurant
Hôtel Le Lion d'Or COULANGES-SUR-YONNE
Le Schaeffer - AUXERRE
Restaurant
Le Schaeffer AUXERRE
Les 3 Cailloux - GURGY
Bar
Les 3 Cailloux GURGY
Le Bistro de l'Hôtel - BEAUNE
Hôtel-restaurant
Le Bistro de l'Hôtel BEAUNE
La Crêpitante - DIJON
Restaurant
La Crêpitante DIJON