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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Restaurant du Greet Hôtel - BEAUNE
Hôtel-restaurant
Restaurant du Greet Hôtel BEAUNE
Pizza Del Ponte - NEVERS
Food-Truck
Pizza Del Ponte NEVERS
Chez PP - NEVERS
Restaurant
Chez PP NEVERS
Restaurant La Halte de Campagne - CHATEAUNEUF-VAL-DE-BARGIS
Restaurant
Restaurant La Halte de Campagne CHATEAUNEUF-VAL-DE-BARGIS
Aux Délices de Bretagne - COSNE-COURS-SUR-LOIRE
Restaurant
Aux Délices de Bretagne COSNE-COURS-SUR-LOIRE
Restaurant Le Kashmir - COSNE-COURS-SUR-LOIRE
Restaurant
Restaurant Le Kashmir COSNE-COURS-SUR-LOIRE
JK Restaurant - CHASSY
Restaurant
JK Restaurant CHASSY
Bistrot Foch - LE CREUSOT
Restaurant
Bistrot Foch LE CREUSOT
Le Chti Fermetois - LA FERMETE
Restaurant
Le Chti Fermetois LA FERMETE
Nota Bene - MONTCEAU-LES-MINES
Hôtel-restaurant
Nota Bene MONTCEAU-LES-MINES
Chez Roger - CHAROLLES
Restaurant
Chez Roger CHAROLLES
Les Griottes - GEVREY-CHAMBERTIN
Restaurant
Les Griottes GEVREY-CHAMBERTIN