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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Brasserie de la Gare - SENS
Restaurant
Brasserie de la Gare SENS
La Guinguette des bords de Seille - CUISERY
Restaurant
La Guinguette des bords de Seille CUISERY
Boulangerie-Pâtisserie Caput - VESOUL
Boulangerie
Boulangerie-Pâtisserie Caput VESOUL
Au pétrin d'Élodie - NOIDANS-LES-VESOUL
Boulangerie
Au pétrin d'Élodie NOIDANS-LES-VESOUL
Au pain d'Antan - ENTRAINS-SUR-NOHAIN
Boulangerie
Au pain d'Antan ENTRAINS-SUR-NOHAIN
Restaurant Chahin - VESOUL
Restauration rapide
Restaurant Chahin VESOUL
Ali Baba - VESOUL
Restauration rapide
Ali Baba VESOUL
Boulangerie Aux Délices de Surgy - SURGY
Boulangerie
Boulangerie Aux Délices de Surgy SURGY
Au Bistrot du Canal - CHASSIGNELLES
Restaurant
Au Bistrot du Canal CHASSIGNELLES
Silver Café - AUXERRE
Bar
Silver Café AUXERRE
Bar de la Tulipe - AUGY
Bar
Bar de la Tulipe AUGY
Café de France - CLAMECY
Bar
Café de France CLAMECY