La Table de Jérôme
Des menus changeant au fil des saisons avec des produits du terroir.
Au gré de ses envies, le chef Jérôme Raymond décline une palette de parfums et de goûts, guidé par sa volonté de créer et d’innover, tout en respectant les traditions gastronomiques et en revisitant des plats d’antan. Il propose une menu chaque semaine et un menu dégustation en 7 services le week-end pour les passionnés. Venez découvrir et déguster les mets concoctés par le chef Jérôme Raymond, notamment autour de la truffe de Bourgogne, aliment star de l'Automne !
Le Chef et propriétaire, Jérôme Raymond, s’est installé en juillet 2015 à l’Hôtel du Morvan, dans ce coin de Bourgogne et y imprime depuis, sa marque originale et colorée, créative et généreuse, aussi bien dans les 12 chambres et suites de l’établissement, que dans le restaurant gastronomique et de cuisine locale : La Table de Jérôme.
En famille ou entre amis, lors d’une escapade romantique ou à l’occasion d’un déplacement professionnel, laissez-vous séduire par l’univers unique de l’Hôtel du Morvan, dans un environnement calme et serein, propice à la détente.
- Français, Anglais
- American Express, Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa
- Animaux bienvenus
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle
- Régionales française
- Restaurant gastronomique
- Terrasse
- Plats à emporter
- Séminaire
- Gault Millau
- Guide Rouge Michelin
- Le petit futé
Du 01/01/24 au 31/12/24 de 12:15 à 13:45 - de 19:15 à 20:45.
Fermé le(s) : Lundi, Dimanche soir
Ouvert mardi 19h15-20h45, du mercredi au samedi : 12h15-13h45 / 19h15-20h45 et dimanche 12h15-13h45. Lundi Fermé
Tarifs :- Menu adulte : 37€ - 105€
- Menu enfant : 18€
- Menu groupes (par personne) : 45€ - 70€
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