Sur la route du Crémant, visitez une authentique vinée du XVIIème siècle. Vous y découvrirez les outils et techniques des vignerons et tonneliers d'autrefois. Anne et Sylvain Bouhélier, vignerons et guides de Pays, vous conteront l'histoire du vignoble Châtillonnais, son terroir, ses traditions. Une visite pédagogique de la cave vous initiera aux secrets de vinification des vins et crémants de Bourgogne.
La visite peut être complétée par une balade commentée dans le vignoble: "de la vigne au vin" : du 15/07 au 20/08 le jeudi à 17h (durée 1h30) et le reste de l'année sur rendez-vous.
Randonnée "Cabanes en pierre sèche au pays du Crémant" : itinéraire guidé à la découverte du patrimoine viticole de la côte Châtillonnaise (durée : 3h). Sur RDV.
