Gros Ch. & Fils

Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, nous exploitons près de Nuits-Saint-Georges un domaine viticole familial de 13 hectares répartis sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune.
Savoir tailler avec passion est de la véritable sculpture et veiller amoureusement à la grappe qui sommeille dans le bourgeon.
Avoir une patience infinie pour attendre la juste date des vendanges et goûter alors le moût de raisins...et une autre patience plus ancestrale encore pour le temps de la cave, le cheminement du raisin au vin.
Nous sommes engagés dans la protection de notre terroir, impliqués dans une démarche de développement durable, nous limitons nos impacts sur l'environnement et nous élevons des vins purs et naturels.