Berthault

Exploitation familiale de 12 hectares de vignes situées principalement sur les coteaux ensoleillés du Mont Avril.
Récoltées à la main, les grappes arrivées à maturité sont vinifiées traditionnellement avec égrappage partiel tout en utilisant des techniques nouvelles afin d'obtenir des vins d'excellente qualité. Vieillissement en pièce et foudres de chêne, 12 mois pour les blancs et 18 pour les rouges, avant mise en bouteille par nos soins.