En automne, la truffe de Bourgogne est le petit champignon incontournable des grandes tables.
C'est à l'automne que les truffes de Bourgogne arrivent à maturité ! Ce produit emblématique de la gastronomie bourguignonne se déguste avec tous les sens. Son aspect noir, son odeur parfumée et sa texture si particulière en font un produit culinaire raffiné, un incontournable de la cuisine de saison lorsque l'automne pointe le bout de son nez. Découvrez tous les secrets de la truffe de Bourgogne lors de la Fête de la truffe et des papilles, le 14 octobre 2023 à Is-sur-Tille !
Organisée par l'Office de Tourisme des Vallées de la Tille et de l'Ignon.
Les producteurs locaux seront à l'honneur avec le marché de terroir complétant le traditionnel marché aux truffes fraîches labellisé par la Fédération Française des Trufficulteurs. Au programme un large panel d'animations : programme à venir !
-> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu - rue Anatole-France - rue du Colombier - place de la Résistance - parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.
- Animaux bienvenus
- Gratuit (Entrée libre et gratuite)
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