Statut : Viticulteur

Couleur des vins : BlancRouge

16, place du Bourgneuf
71640 - MERCUREY
Saône-et-Loire
Mob. +33 XX XX XX XX
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Ce Domaine, un des plus petits de Mercurey se compose d’1,8 ha dont 0,3 de cépage Chardonnay pour une production de Blanc confidentielle et le reste en Pinot Noir pour élaborer le 1er Cru LA BONDUE.
Le climat LA BONDUE Premier Cru se distingue par l’équilibre argilo-calcaire de son sol et le bouquet de fruits rouges qu’'il produit en dégustation.
Après des vendanges manuelles et une fermentation dans une cuve en bois, le vin attendra entre un an et demi et deux ans dans des fûts de chênes que son équilibre se fasse.
Les vins du Domaine JOBARD BOURLAND sont à déguster dans la durée, nous ne cherchons pas à vendre tout de suite une année mise en bouteille, nous privilégions lors de nos dégustations les vins ouverts bons à consommer. De ce fait nous disposons d’une gamme importante de millésimes.

Langues parlées :

  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol

Labels :

  • Vignobles et découvertes

Groupes

    Accueil de groupes : oui

    Nombre maximum : 20

 

Dernière mise à jour : 16/01/2019

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