Prosper Maufoux

Notre maison fondée en 1860 et située sur la place principale de Santenay, abrite de superbes caves voûtées construites sur 2 niveaux et dont la plus ancienne date du XVe siècle.
Quelques propositions :
1) Dégustation découverte.Vins dégustés: 2 villages + 2 régionaux.A l'occasion de votre passage dans nos caves, nous vous offrons une dégustation découverte de 4 vins de la maison. Tarif : Offert.Maximum : 6 personnes.
2) Dégustation 6 vins et amuse-bouches. Durée 1h environ. 1 grand cru+ 1 1er cru +2 villages +2 régionaux. Visite de la cave, présentation de la maison, de son savoir-faire, de la classification des appellations ...Dégustation accompagnée d'un assortiment de 6 amuse-bouches Bourguignons.
1 à 3 personnes : forfait 108 euros
4 à 5 personnes : 29 euros/personne
6 personnes et plus : 25 euros/personne.
Grand cru supplémentaire 10 euros.Sur rendez-vous .
3) Dégustation 6 vins + déjeuner « mâchon » autour des tonneaux. Durée 2h environ.
2 1er crus+2 villages +2 régionaux.
Visite de la cave, présentation de la maison, de son savoir-faire, de la classification des appellations ...Un « mâchon » composé de produits régionaux (froids) accompagnera votre dégustation commentée et sera l'occasion de vous parler vinification, élevage, fûts ...
1 à 3 personnes : forfait 198 euros
4 personnes et plus : 55 euros/personne.
Grand cru supplémentaire 10 euros.
Accueil à 12H sur rendez-vous.
4) Balade dans les vignes + dégustation 7 vins +déjeuner «mâchon» autour des tonneaux. Durée 4H environ.
Crémant de Bourgogne + 2 premiers crus + 2 villages + 2 régionaux.
Nous vous invitons à découvrir au cours d'une promenade à pieds (1,5km) la culture de la vigne, la classification des appellations, les notions de terroirs et « climats » qui font la typicité de la Bourgogne, et le charme de notre village. Cette balade sera suivie d'une dégustation commentée accompagnée d'un déjeuner « mâchon » autour des tonneaux.
Tarif de 1 à 5 personnes : forfait de 300 euros
Tarif 6 personnes et + : 59 euros /personne.
Grand cru supplementaire 10 euros
Accueil à 10H30 sur rendez-vous.