Espace muséographique ludique et interactif, situé au cœur du berceau de cette race d'exception, expliquant comment la charolaise transforme l'herbe en viande de qualité. Les trois niveaux thématiques détaillent successivement tout ce qui fait la tendreté et la justosité de cette viande d'exception, la passion des éleveurs et le paysage de bocage modelé par l'élevage des bovins. Cette visite, également adaptée aux enfants, s'achève sur le belvédère pour profiter d'un panorama sur le bocage.
Ouvert toute l'année, 7 jours/7. De mars à octobre, de 10h à 18h et de novembre à février de 11h à 17h.
Tarifs :
Tarif de base - Adulte Plein tarif (visite, audioguide et dégustation de viande et de vin Tarifs informatif à vérifier auprès du prestataire) : 7.6€ - 5.6€
Tarif enfant (visite, audioguide et dégustation de viande et de vin Tarifs informatif à vérifier auprès du prestataire) : 3.8€
Séminaires / Location de salle (salle de conférence à la journée Tarifs informatif à vérifier auprès du prestataire) : 222€ - 221€
Séminaires / Location de salle (salle de médiathèque à la journée)