L’Assiette est dans le Pré

A la tête de quatre boucheries, Cédric Jolivet propose avec ses équipes des produits locaux de qualité et de fabrication artisanale. Défenseur des éleveurs de la race charolaise, il ne vend que du bœuf en provenance des productions de proximité. Le service traiteur propose également un grand choix de menus préparés par les cuisiniers.