Abbaye de Vauluisant

(XIIe - XVIe siècles)
Petite fille de Cîteaux, l'abbaye fut fondée en 1127, entre Forêt d'Othe et Forêt de Lancy, aux frontières de la Bourgogne, de la Champagne et de l'Île-de-France. Plusieurs fois détruite et pillée au cours de la Guerre de Cent ans, l'abbaye de Vauluisant connut une véritable résurrection au XVIe s. C'est à cette époque que furent construits, ou profondément remaniés, les bâtiments qui subsistent aujourd'hui, disséminés dans un parc avec un ancien réseau hydraulique cistercien : porteries, grange dîmière, colombier, moulin, chapelle, logis des hôtes, bâtiment François Ier. Le château est une reconversion du bâtiment conventuel. Création du parc romantique à l'anglaise par Léopold Javal entre 1848 et 1859.