Prestigieuse Route des Vins de Bourgogne - CHABLIS

La ville principale de ce voyage
CHABLIS
Réservations et informations :
Bourgogne Découverte
4 place du commerce

71250 - CLUNY - Saône-et-Loire

Tél. +33 XX XX XX XX
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À partir de1210€ €/pers.
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Une échappée belle et savoureuse en Bourgogne. Un circuit en toute liberté, des hôtels de charme à la Française, avec dégustations des plus Grands Crus ! Toute la Bourgogne du Nord au Sud.

Jour 1 : Chablis
Au cœur du département de l’Yonne, le vignoble de Chablis s’étend sur une douzaine de kilomètres autour du village du même nom. Il produit les différentes appellations et dénominations de Chablis, qui sont tous des vins blancs secs : petit-Chablis, Chablis, Chablis premier cru et Chablis grand cru. Le Chardonnay est le cépage le plus répandu.
Déjeuner libre.
Visite libre de Chablis, laissez-vous conter Chablis en suivant le parcours de la flèche.
Vous terminez la journée par une visite guidée de l’Obédiencerie suivie d’une dégustation.
Dîner et nuit dans un hôtel de charme 3* à Chablis.

Jour 2 : Chablisien - Auxerrois
Apres votre petit-déjeuner, visitez la ville d’Auxerre qui rayonne de par son histoire, son architecture. Sa situa-tion géographique la place au coeur des célèbres vignobles AOC de Chablis.
Déjeuner libre.
Visite guidée des caves Bailly Lapierre. On y élabore depuis 1972, dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques, des vins effervescents d’un autre monde.
Puis direction Vézelay (visite libre), classée au Patrimoine Mondial par l'U.N.E.S.C.O. et franchissez les portes de la basilique Sainte-Marie-Madeleine, chef-d’œuvre de l'art roman bourguignon tant par son architecture que par ses chapiteaux et son portail sculpte.
Dîner et nuit en hôtel 3* à Avallon.

Jour 3 : Côte de Nuits
En matinée, visite libre de Dijon, ville historique du Palais des Ducs de Bourgogne.
Vous apprécierez la richesse et l'élégance de ses hôtels particuliers, témoins de la diversité du patrimoine de la ville. Le parcours de la Chouette vous invite non seulement à savourer le charme de Dijon, mais aussi à remonter dans le temps et dans l’histoire de la ville.
Déjeuner libre.
Profitez d'un atelier œnologique pour découvrir et déguster les vins de la Côte de Nuits .
Continuez en visitant un haut lieu touristique, le château du Clos de Vougeot dans un cadre unique entre Dijon et Beaune.
Visite du Cassissium, espace interactif de découverte du cassis, qui vous ravira. Vous ne manquerez pas la visite guidée de la prestigieuse liquoristerie Védrenne située en face du Cassissium où vous pourrez déguster une crème de Cassis Supercassis.
Dîner et nuit en hôtel de charme 4* à Chorey-lès-Beaune.

Jour 4 : Côtes de Beaune
Découvrez Beaune à pied, capitale des vins de Bourgogne et Cite d'Art, en toute liberté. Puis visite audio-guidée des Hospices de Beaune, joyau de l'architecture gothique.
Visite de cave à Beaune suivie d'une dégustation de vins dans un domaine. L'histoire des grandes familles de négociants en vins de Bourgogne est riche et complexe. Cependant, à l'heure actuelle, peu d'entre elles demeu-rent encore en activité. La Maison Bouchard Aîné & Fils fait figure d'exception avec quelques autres, pouvant se prévaloir de plus de deux siècles d'histoire. A ne rater sous aucun prétexte !
Déjeuner libre.
Rendez-vous au Château de Pommard. Témoin de trois siècles d’histoire, le Château de Pommard vous ouvre ses portes pour une visite combinant histoire, art et dégustation, un bijou régional incontournable.
Pour rendre votre séjour unique, vous passerez la nuit dans une ancienne abbaye du XIIème siècle aujourd’hui transformée en hôtel 4*.
Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 5 : Mâconnais
Après votre petit-déjeuner, suivez la route touristique des vins du mâconnais-beaujolais. Vous traversez de charmants villages viticoles. Nous vous conseillons un arrêt visite de la ville de Tournus, ville de gastronomie, son abbaye romane, l’un des plus prestigieux sanctuaires du premier art roman remarquablement préservée.
Visite de l'Abbaye de Cluny, lieu unique qui fut la plus grande église de la chrétienté.
Déjeuner libre.
Arrêtez-vous à la célèbre Roche de Solutré, lieu magique, accessible à tous.
Visite dégustation de vins dans un domaine viticole au cœur du village de La Roche Vineuse.
Dîner au restaurant de votre hôtel.
Nuitée en chambre double contemporaine dans un hôtel 3* à Romanèche-Thorins, "dernier né" du Groupe Georges Blanc, grand chef cuisinier.

Jour 6 : Beaujolais
Découvrez le Hameau Du vin à Romanèche-Thorins : ce site vous propose une découverte des vins du Beaujolais et de Bourgogne, des expositions et des animations autour du vin.
Dîner et nuitée à l'hôtel..

Jour 7 : Fin de votre circuit
Fin de nos prestations après le petit-déjeuner.

Nombre de personnes maximum : 20

Ce séjour est valable

Du
01jan2019
au
31déc2019

Langues parlées :

  • Français
  • Anglais

 

Dernière mise à jour : 20/02/2019

Tarifs : A partir de 1210 € / personne
Prix Base chambre double en demi-pension

Réservation minimum 15 jours avant la date de départ souhaitée conseillée.

Le prix comprend : Le prix comprend :

La feuille de route du programme
Les bons d’échanges
La documentation touristique
6 nuitées en chambre double, petits déjeuners inclus
6 dîners « gastronomiques » ou « tradition » hors boissons
Les "Rendez-vous producteurs" mentionnés dans le programme
Les visites mentionnées au programme
Une assistance permanente en cas de problème

Le prix ne comprend pas : Le prix ne comprend pas :

Le transport durant le circuit
Le dépliant « parcours de le flèche » à Chablis
Le dépliant « parcours de la chouette » à Dijon
Les déjeuners et les boissons (hors dégustation)
Les dépenses et visites non mentionnées au programme
Les assurances complémentaires optionnelles

Options :

Supplément chambre individuelle : nous consulter

Conditions d'annulation : - Plus de 30 jours avant le départ : 30 € de frais
- De 30 à 21 jours avant le départ : 25 % de frais
- De 21 à 8 jours avant le départ : 50 % de frais
- De 8 à 2 jours avant le départ : 75 % de frais
- Moins de 2 jours avant le départ : 100 % de frais

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
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  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques de voyage
  • Chèques Vacances
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