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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Restaurant L'Ambroisie - MACON
Restaurant
Restaurant L'Ambroisie MACON
La Clé Toise - LA CLAYETTE
Restaurant
La Clé Toise LA CLAYETTE
Brasserie de la Promenade - AUTUN
Restaurant
Brasserie de la Promenade AUTUN
Lazzarella - TOURNUS
Restaurant
Lazzarella TOURNUS
La Pierre Vive - CHALON-SUR-SAONE
Restaurant
La Pierre Vive CHALON-SUR-SAONE
Le Majorelle - CHALON-SUR-SAONE
Restaurant
Le Majorelle CHALON-SUR-SAONE
Restaurant Le Marronnier - TRAMAYES
Hôtel-restaurant
Restaurant Le Marronnier TRAMAYES
Au Jardin des Saveurs - CHALON-SUR-SAONE
Restaurant
Au Jardin des Saveurs CHALON-SUR-SAONE
Bar à bières La Billebaude - GIVRY
Bar
Bar à bières La Billebaude GIVRY
Restaurant de l'Abbaye - FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
Restaurant
Restaurant de l'Abbaye FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
La Petite Reine - DIJON
Restaurant
La Petite Reine DIJON
Hôtel Arts et Terroirs - Bar à vins -
Bistrot - Bar à vin
Hôtel Arts et Terroirs - Bar à vins