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Quoi de mieux qu’un bon restaurant ou une grande table étoilée pour faire honneur à la gastronomie régionale ? Il y a des restaurants traditionnels tenus par des chefs fondateurs qui ont rendu des plats de la cuisine bourguignonne incontournables. Et puis il y a une nouvelle génération de chefs qui invente et revisite les classiques en les rendant gastronomiques. Et il y a tout le reste, c’est-à-dire ces petites adresses confidentielles où on mitonne de bon petits plats bourguignons, français ou exotiques. Bon appétit !

Carte
Au Bon Accueil - BRAZEY-EN-PLAINE
Restaurant
Au Bon Accueil BRAZEY-EN-PLAINE
Restaurant Le 428 - SAVIGNY-LES-BEAUNE
Hôtel-restaurant
Restaurant Le 428 SAVIGNY-LES-BEAUNE
La Table de l'Hostellerie - SEMUR-EN-AUXOIS
Restaurant
La Table de l'Hostellerie SEMUR-EN-AUXOIS
La Bouzerotte - BOUZE-LES-BEAUNE
Restaurant
La Bouzerotte BOUZE-LES-BEAUNE
Loiseau des Vignes - BEAUNE
Restaurant
Loiseau des Vignes BEAUNE
Auberge du Crescent - MARIGNY-L'EGLISE
Restaurant
Auberge du Crescent MARIGNY-L'EGLISE
Caviar et Coquillettes - VARENNES-VAUZELLES
Restaurant
Caviar et Coquillettes VARENNES-VAUZELLES
Restaurant Le Gourmand - CHALON-SUR-SAONE
Hôtel-restaurant
Restaurant Le Gourmand CHALON-SUR-SAONE
Restaurant des Trois Maures - COUCHES
Hôtel-restaurant
Restaurant des Trois Maures COUCHES
Restaurant Gastronomique l'Empreinte - BUXY
Restaurant
Restaurant Gastronomique l'Empreinte BUXY
Restaurant 'La Fleur de Lys' - CORMATIN
Hôtel-restaurant
Restaurant "La Fleur de Lys" CORMATIN
Le Clown Gourmand - CHALON-SUR-SAONE
Restaurant
Le Clown Gourmand CHALON-SUR-SAONE