
Restaurant
Restaurant « Au Manoir »
Joseph a commencé à cuisiner à l'âge de 6 ans avec sa grand-mère qui préparait souvent les repas de famille (directement depuis son potager). Il a passé ses premières années en tant qu'ingénieur informatique pour une entreprise internationale d'hôtellerie travaillant dans la division restauration. Il a bénéficié d'une formation culinaire dans diverses villes internationales comme Londres, New York, San Francisco, Yokohama, Athènes, Nairobi et New Delhi. Aujourd'hui, il prépare des plats typiques de la Bourgogne et des autres régions pour ses hôtes, amis et famille. Il aime l'accompagnement des vins français avec des spécialités culinaires. La cave du Manoir Montdidier propose une vaste sélection de vins.
- Français, Anglais
- Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa
- Animaux interdits
Spécialités
- Autour du vin
- Cuisine du monde
- Cuisine européenne
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine régionale bourguignonne
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine végétarienne
- Régionales française
- Bar
- Boutiques
- Caveau
- Jardin
- Parc
- Parking privé
- Piscine
- Salle à manger privée
- Salon
- Terrasse
- Brunch
- WIFI
Tarifs & Horaires
Ouverture :
Sur réservation uniquement.