Le Salon

Depuis le 2 juin 2014, Jonathan Trubert vous accueille dans un cadre feutré et chic, où charme et simplicité sont maîtres mots.

La salle du restaurant à été optimisé en privilégiant l'espace pour vous apporter un maximum de confort. Cette dernière est décorée dans un style néo rétro, jouant avec le charme de la lumière tamisée pour ajouter un côté intimiste et chaleureux.

Une cuisine modernisée et inventive entièrement réalisée maison avec des produits frais et de saison.

Les Burgers haut de gamme sont la signature de la maison. Les palais Français en sont ravis, comme la clientèle internationale.

Réalisé avec du bœuf Aberdeen Angus, les steaks sont coupés au couteau. Les frites sont faites maison selon une recette maison. Le pain Burger est lui aussi fait maison grâce a la farine Bio de la GAEC du Brouillard.

Le Salon, c'est toute l'année des viandes d'exception. Le Boeuf Aberdeen Angus, le Porc Noir de Bigorre, le Porc Ibérique. Et vous promet encore de belles pièces dans les prochains mois. Notamment la génisse de race Limousine de la GAEC Robin-Vannier.