Au cœur de la Bourgogne historique, l’ancien hôpital du Maquis de Brancion, un manoir du XIXème acquis en 1976 par Michel Champliaud est devenu le centre d’une entreprise familiale qui compte 13ha répartis sur 3 communes : Cruzille, la Chapelle sous Brancion et Martailly les Brancion. 4 Appellations Bourgogne Rouge, Bourgogne Aligoté, Mâcon Cruzille Blanc et Crémant de Bourgogne sont vinifiées sur le domaine par Guillaume Champliaud selon des techniques respectueuses des sols et de l’environnement.