La gastronomie tient une place de choix en Bourgogne. Initiez-vous à ses saveurs et ses traditions culinaires en vous invitant à l’une de ses bonnes tables. Orchestrées par des chefs de renom, elles mettent à l’honneur les mets emblématiques de la région... accompagnés bien sûr de grands crus locaux. Gourmands et gourmets, le voyage des papilles commence !

#1

La Table d'hôtes de Lucie et Thomas Collomb

« Un concept culinaire unique »
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Une cuisine en harmonie avec ses produits ...

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#2

L'Empreinte

« Une cuisine pilotée par un caractère passionné, rigoureux et créatif. »
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Une table à l’empreinte locale ...

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#3

Château de Vault-de-Lugny

« Subtile expérience gastronomique »
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Inspirations franco-mauriciennes ...

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#4

L'Aspérule

« La fine fleur de la gastronomie »
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Une table de chef ...

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#5

Restaurant gastronomique du Château de Courban

« L'alliance du raffinement et du bien-être »
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Une cuisine récompensée par le guide Michelin...

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#6

Restaurant l'Ô des Vignes

« Un Chef attaché à ses racines »
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Retour aux sources...

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#7

Le Carmin

« Un raffinement dans l'assiette »
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Des plats toujours remarquables...

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#8

Restaurant Loiseau des Ducs

« Gastronomie de haute volée »
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L’envol d’un chef...

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#9

Hôtel Restaurant La Marande

« Le terroir revisité »
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Un instant de douce gastronomie...

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#10

Restaurant Au 14 février

« Une idylle culinaire franco-japonaise »
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Une carte au goût du jour...

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#11

Restaurant La Table de Chaintré

« Charme et gastronomie au cœur des vignes »
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Déclinaisons gastronomiques gourmandes...

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#12

Restaurant Jean-Michel Couron

« Haute cuisine, « comme à la maison » »
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Des compositions culinaires inédites et inspirées...

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#13

Restaurant Greuze

« Déclinaisons gourmandes autour de la gastronomie bourguignonne »
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Un chef d’œuvre dans l’assiette...

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#14

Restaurant gastronomique de l'Abbaye de la Bussière-sur-Ouche : le 1131

« La rencontre de l’histoire et de la haute gastronomie »
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Toute la finesse d’une région...

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#15

Restaurant de la Poste

« Générosité d’un restaurant de charme en Bourgogne »
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Gourmandise et raffinement à la carte...

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