Domaine de Maltaverne

Plusieurs personnages sont à rencontrer au domaine...
Tout d'abord Gilles, qui n'est pas souvent disponible mais vous le verrez forcément !
Toujours sur son tracteur, la pipe au bec (pas forcément allumée) !
Il travaille dur toute l'année pour vous offrir le meilleur du domaine !

Après vous croiserez aussi Matthieu, jeune et plein d'idées et d'innovations, il adore parler de son travail, de ses vignes et de ses vins ! Des étoiles plein la tête il teste de nouvelles techniques sur une petite parcelle...venez voir ce que ça donne !

Toujours quelque part, il y aura aussi Nolwenn, qui a rejoint Matthieu sur le domaine et s'est trouvé une passion !
La culture de la vigne et l'élevage du vin... Suite à un changement radical de vie, elle se plait dans ce milieu et serait ravie de vous expliquer ce qu'il en est !

Mis à part cette parcelle "test" dirons-nous...la vigne est cultivée dans la plus grande tradition, liée à une philosophie de bienveillance de l'environnement. Ils adaptent chaque année le feuillage et la densité des raisins au climat local, afin de permettre à la vigne de bénéficier des meilleures conditions de développement.
Cet engagement qualitatif s'ajoute à une méthode de vinification douce et naturelle, permettant ainsi de satisfaire les papilles de chacun !
Vous trouverez au domaine deux cuvées en Pouilly Fumé, quelques rouge en appellation Coteaux du Giennois et une bouteille de vin effervescent portant le doux nom de Poullyssonne... ;)

Vous l'aurez donc compris, c'est un travail de tous les jours, il y a donc toujours quelqu'un pour vous accueillir au domaine, à tout moment de la journée, 7j/7.
Pour les groupes de plus de 10 personnes, vous pourrez les contacter au 03 86 26 13 57 ou au 06 84 72 09 01.