La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

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Type : Cidre, Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Boutique, Producteur

89100 SALIGNY

Yonne

Depuis 5 générations, la fromagerie Lincet produit des spécialités régionales (Chaource, Brillat Savarin, Epoisses, Délice de Bourgogne, Saint...

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BIERES-DES-TERROIRS-logo-quadri-gris
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Cidre
Statut : Boutique

21000 DIJON

Côte d'Or

Bières des Terroirs est un bar/cave à bières artisanales en centre-ville de Dijon. La boutique accueille également des soirées dégustation...

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
Vente sur place : non
Statut : Artisans

21400 COULMIER-LE-SEC

Côte d'Or

Epate en Bourgogne, pâtes et autres spécialités céréalières artisanales certifiées AB, fabriquées dans le Châtillonnais (Haute Côte d'Or)...

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en février et mars naissance des cabris
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71460 CHISSEY-LES-MACON

Saône-et-Loire

Production de fromages de chèvre au lait cru. Vente directe à la ferme. Visite libre de l'exploitation. Accueil de camping-cars "France Passion".

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Mulot-et-Petitjean-rue-de-la-Chouette
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Confiserie, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Artisans

21000 DIJON

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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Type : Chocolaterie, Confiserie
Statut : Artisans, Boutique, Producteur

71800 LA CLAYETTE

Saône-et-Loire

Les chocolats Dufoux sont classés parmi les meilleurs de France au guide des Croqueurs de Chocolats. Au centre-ville de La Clayette. Vente de...

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Aurélien Febvre Viticulteur Oenologue Bio
Type : Vins
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21350 THOREY-SOUS-CHARNY

Côte d'Or

Oenologue, j'ai repris le domaine familial en 2002. J'ai choisi de cultiver la vigne en agriculture biologique et vinifier le plus naturellement...

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Gamme lait cru
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Cidre, Condiments et aromates, Confiserie, Jus de fruits, Confitures, Produit apicole, Produits laitiers, Salaisons
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21220 BROCHON

Côte d'Or

Entre Dijon et Beaune, au Cœur du Vignoble, découvrez La Fromagerie Gaugry. ...

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jambon persille du morvan
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Foie gras, Salaisons
Vente sur place : oui
Statut : Boutique, Producteur

58370 ONLAY

Nièvre

Joseph Dussert fonde en 1903 sur la commune d'Arleuf, en plein Morvan, la maison qui porte toujours son nom aujourd'hui. ...

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Suggestion de présentation
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Foie gras, Salaisons
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

58120 CHATEAU-CHINON (VILLE)

Nièvre

Notre entreprise cuisine et commercialise une large gamme de terrines et de plats cuisinés dans les monts du Morvan, au cœur de la Bourgogne....

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Domaine Neuf-St-Hilaire Fontaine (37)
Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie
Vente sur place : oui
Statut : Producteur, Produits de la ferme

58300 SAINT-HILAIRE-FONTAINE

Nièvre

Liesbeth, paysanne-boulangère fait du pain au levain dans un four à pain chauffé au bois. Pour les céréales, elle a choisi de ne travailler qu'avec...

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site veuve ambal
Type : Vins
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21200 MONTAGNY-LES-BEAUNE

Côte d'Or

VIVEZ EN DIRECT LA CREATION D'UN CREMANT DE BOURGOGNE !! Veuve Ambal, le spécialiste du crémant de Bourgogne, a le plaisir de vous ouvrir les...

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escargot-ferme-de-la-noue
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
Vente sur place : oui
Statut : Récoltant éleveur

71400 ANTULLY

Saône-et-Loire

Les escargots Gros Gris de La Noue reçoivent des visiteurs curieux de découvrir cet élevage hélicicole grâce à un circuit allant des parcs, passant...

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Boutique
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Spiritueux
Vente sur place : oui
Statut : Caveau de dégustation

21700 MAREY-LES-FUSSEY

Côte d'Or

Crème de cassis, framboise, pêche de vigne et ratafia. Vente sur place et dégustation.

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Muséographie
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Jus de fruits, Confitures, Spiritueux
Vente sur place : oui
Statut : Boutique, Caveau de dégustation

21700 NUITS-SAINT-GEORGES

Côte d'Or

Distillateur liquoriste depuis 1923, Védrenne élabore des crèmes de cassis, crèmes de fruits, des liqueurs, des eaux-de-vie, des marcs et fines de...

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