La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

MC COUDRET
Type : Viandes, Volailles
Statut : Produits de la ferme

89440 ANGELY

Yonne

Exploitation céréalière et élevage de vaches à viande, développement d'un élevage de volailles avec vente directe à la ferme.

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Christine-Busson
Type : Produit apicole
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89150 FOUCHERES

Yonne

Production de miels (acacia, tilleul, printemps...), pain d'épice, caramels, nougats et truffes pour les fêtes de fin d'année. Présentation de l...

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Lesgrenouillettes
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte, Producteur, Produits de la ferme

89220 SAINT-PRIVE

Yonne

Découverte des différents élevages (vaches, moutons, volailles, lapins, chèvres...), de la transformation du lait en fromage, le métier d...

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Aurélien Febvre Viticulteur Oenologue Bio
Type : Vins
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21350 THOREY-SOUS-CHARNY

Côte d'Or

Oenologue, j'ai repris le domaine familial en 2002. J'ai choisi de cultiver la vigne en agriculture biologique et vinifier le plus naturellement...

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logo-GilAbry
Type : Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89130 LEUGNY

Yonne

Dans une ferme typique de Puisaye, nous élevons de façon traditionnelle un troupeau de 90 vaches à viande nourries à l'herbe et aux céréales...

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2019---Brasserie-Larche---Brassere-Larche-4-
Type : Bières
Vente sur place : oui
Statut : Brasseur

89100 SENS

Yonne

Fruit de la passion d'amateurs de produits locaux et traditionnels, la Brasserie Larché est née en 1996. Depuis 2017, elle a connu un nouvel essor...

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IMG_3208
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Producteur, Produits de la ferme

89440 BLACY

Yonne

Nos vaches mangent l’herbe coupée et préparée par Louison, elles se régalent des céréales élevées en plein champ par Régis et sont bichonnées...

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magasin et pain d épice
Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Confiserie, Produit apicole
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

89500 VILLENEUVE-SUR-YONNE

Yonne

Transformation de miel en pain d'épices, recette familiale, biscuiterie et confiserie, vente de miel et produits de la ruche.

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Photo-ambiance-escargots-prepares-Label-Rouge-2
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

89400 BASSOU

Yonne

Spécialiste de l'Escargot de Bourgogne depuis 1796, la boutique Maison Billot vous propose l'escargot sous toutes ses formes : en coquille, en...

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Les Halles de Loire
Type : Bières, Condiments et aromates, Fruits et légumes, Jus de fruits, Confitures, Produits laitiers

58400 LA CHARITE-SUR-LOIRE

Nièvre

Au cœur des anciens abattoirs municipaux érigés en 1836, les Halles de Loire vous proposent un vaste choix de fruits et légumes de qualité, des...

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Chatenoy-le-Royal---Les-Abeilles-du-Lolo---2019--5-
Type : Produit apicole
Statut : Artisans, Producteur

71880 CHATENOY-LE-ROYAL

Saône-et-Loire

Miel. Pain d'épices nature, oranges confites, framboises, figues, griottes. Bonbons au miel.

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Façade
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

21000 DIJON

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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Type : Cidre, Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Boutique, Producteur

89100 SALIGNY

Yonne

Depuis 5 générations, la fromagerie Lincet produit des spécialités régionales (Chaource, Brillat Savarin, Epoisses, Délice de Bourgogne, Saint...

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domaine-alosnys
Type : Condiments et aromates, Confiserie, Fruits et légumes, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte

71400 CURGY

Saône-et-Loire

En Bourgogne-Franche-Comté, à deux pas du Morvan et à 1h de Dijon et Chalon-sur-Saône, vivez au cœur de la nature un grand moment d'ouverture des...

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DEGBOU071159829_0
Type : Chocolaterie, Confiserie
Statut : Artisans, Boutique, Producteur

71800 LA CLAYETTE

Saône-et-Loire

Les chocolats Dufoux sont classés parmi les meilleurs de France au guide des Croqueurs de Chocolats. Au centre-ville de La Clayette. Vente de...

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