AOC : oui

Area of production : Bourgogne-Franche-Comté

Statut : Producteur

Le Montot
71420 - OUDRY
Saône-et-Loire
Tél. +33 XX XX XX XX
Afficher le(s) numéro(s)
Mob. +33 XX XX XX XX
Afficher le(s) numéro(s)

Envoyer un e-mail

CAPTCHA
Effectuez ce test afin de nous assurer que vous n'êtes pas un robot
Image CAPTCHA

Entrez les caractères affichés dans l'image.

La ferme du Montot à Oudry est une exploitation familiale regroupant plusieurs générations de producteurs de fromages de chèvre, mais également de viande bovine Charolaise.
La partie "vente directe" de l'exploitation concerne les délicieux fromages Charolais, ainsi que d'autres fromages (crottins, bûches, boutons de culotte, etc.). François-Régis et Xavier n'hésiteront pas à vous faire partager leur passion du métier et vous expliquer les différentes étapes de fabrication : traite, emprésurage, moulage, salage, retournement, démoulage, mise sur claie, séchage et affinage. Le patrimoine local et le savoir-faire fromager n'ayant plus aucun secret pour eux, n'hésitez pas à leur rendre visite à Oudry, ou bien à les contacter afin de retrouver leurs produits dans les différents points de vente (Mâcon, Chalon, mais également en région parisienne par exemple…).

Labels :

  • Bienvenue à la ferme

 

Dernière mise à jour : 13/10/2020

Recherche aux alentours

Merci d'indiquer une distance afin d'obtenir les points d'intérêt à proximité

Km
Itinéraire calculé par Google Maps sur la base du respect des limitations de vitesse. Le temps de trajet ne tient pas compte du trafic et des zones de ralentissement. Vous serez redirigé vers Google Maps en cliquant sur le bouton "Voir mon itinéraire".
Entrez une adresse avec le code postal et la ville

Vous aimerez aussi

Sébastien Métoyer

89120 CHARNY OREE DE PUISAYE
auvent réception groupe juin 2020
Passionné par son métier et passionnant quand il en parle, Sébastien Métoyer revisite le chocolat en le mariant à de nouvelles saveurs. Au Domaine...

Plus d'information

Mistral-Quetigny
Depuis 1954, Mistral fabrique des gâteaux dans le respect des recettes traditionnelles à Semur-en-Auxois, en Bourgogne. Dans notre boutique située...

Plus d'information

Ferme d’Ultéria

89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX
au-milieu-des-chevres
Proposer une alimentation Bio et saine et pleine de goût grâce à une ferme moderne et technique au sein d'un écosystème en permaculture rassemblant...

Plus d'information

Bières de la Colline

89450 VEZELAY
blonde1-0160 copie copie
Les Bières de la Colline est une brasserie indépendante installée à Vézelay....

Plus d'information