Les Craquants du Val de Loire

Area of production : Bourgogne-Franche-Comté

Statut : Producteur

64 Rue Waldeck Rousseau
58150 - POUILLY-SUR-LOIRE
Nièvre
Tél. +33 XX XX XX XX
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En 1997, Christian Leiser artisan-boulanger-pâtissier trouve une vieille recette de biscuit… Il la remet au goût du jour et fabrique sous le nom de « Craquants du Val de Loire » le fameux biscuit. Le succès de ce biscuit a été immédiat !
En 2002, il obtient la première récompense au Salon International du Sucre : « Meilleur Biscuit de France ».
Pour étoffer la gamme, Christian Leiser proposent divers bonbons au chocolat comme les fameuses Nougatines de Nevers ou les emblématique Pavés de la Route Bleue.
En 2009, Céline Robert reprend l’entreprise familiale et remporte le premier prix du concours Talents Gourmands, catégorie artisan.
Depuis elle continue à innover en créant des recettes de biscuits sucrés, salés, de confiseries et de chocolats, tout en privilégiant les matières premières locales !
Une adresse incontournable pour les gourmands à Pouilly-sur-Loire ! 

Langues parlées :

  • Français
  • Allemand

 

Dernière mise à jour : 12/05/2020

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