La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Cidre, Condiments et aromates, Confiserie, Jus de fruits, Confitures, Produit apicole, Spiritueux, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

89700 TONNERRE

Yonne

Centre touristique dans le cadre de la Fosse Dionne avec hébergement en chambres d'hôtes, bar, restauration et boutique de produits du terroir de l...

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Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Confiserie, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Artisans

89000 AUXERRE

Yonne

Depuis 2001, la boulangerie pâtisserie Roy, artisan pâtissier, chocolatier vous sert des produits de haute qualité tous les jours avec le sourire....

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D.BONNEMAIN
Type : Produit apicole
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

89150 MONTACHER-VILLEGARDIN

Yonne

Producteur dans le Gâtinais, l’exploitation est spécialisée dans la production de 6 variétés de miel (miel de printemps, acacia, tilleul,...

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Type : Produits laitiers
Statut : Boutique, Producteur

58220 DONZY

Nièvre

Exploitation agricole créée en 1988 suite à une reconversion, cette chèvrerie est installée dans la Nièvre à 55 kms de Nevers en zone d’appellation...

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074 Chèvre de Russilly
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71640 GIVRY

Saône-et-Loire

Fromage de chèvre. Visite de la chèvrerie pendant la traite de 17h30 à 18h30. Accueil de groupes.

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Frottier
Type : Cidre, Jus de fruits, Confitures, Spiritueux
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

89320 VAUDEURS

Yonne

Sur la Route du Cidre et des Pressoirs du Pays d'Othe, Serge et Louisette Frottier vous accueillent dans leur ferme familiale. Vous pourrez...

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Pyneau-Prunutz7
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Vins
Statut : Artisans, Producteur

89000 AUXERRE

Yonne

C’est en 1571, 30 ans après la découverte de la pâte à choux par le pâtissier de Catherine de Médicis, que la version salée a été inventée : la...

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte

89140 EVRY

Yonne

A 10 km au nord de Sens, la Ferme de Flo est une ferme pédagogique céréalière et animalière avec plus d’une centaine d’animaux : moutons, cochons,...

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au-milieu-des-chevres
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Condiments et aromates, Jus de fruits, Confitures, Produit apicole, Produits laitiers, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte, Producteur, Produits de la ferme, Récoltant éleveur

89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX

Yonne

Proposer une alimentation Bio et saine et pleine de goût grâce à une ferme moderne et technique au sein d'un écosystème en permaculture rassemblant...

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Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie
Vente sur place : non
Statut : Producteur

71250 CLUNY

Saône-et-Loire

La Gaufrette de Bourgogne, croustillante et délicatement parfumée au Marc, est fabriquée artisanalement à Cluny. Elle accompagnera vos desserts,...

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Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Cidre, Confiserie, Produit apicole
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

89320 VILLIERS-LOUIS

Yonne

L'exploitation comporte 400 ruches et des vergers cidricoles. Elle vous propose ses pâtisseries au miel de fabrication maison, son cidre brut et au...

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S.GILLOT
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

89570 BEUGNON

Yonne

Découverte de la ferme d’élevage de vaches laitières et transformation fromagère : soumaintrain et saint-florentin, tomme, fromage blanc, crème et...

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Type : Fruits et légumes, Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Producteur, Produits de la ferme

89450 SAINT-PERE

Yonne

Vente à la ferme des produits le Mardi & Vendredi : 10h-12h / 16h-18h. Et le Samedi de 10h à 12h. Visite sur réservation, maximum de 10 pers.

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Val d'Aure
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89600 VERGIGNY

Yonne

Ferme d'élevage laitier avec production et vente de Soumaintrain, Saint-Florentin et fromage blanc.

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canardhivert
Type : Viandes, Volailles
Statut : Produits de la ferme

89440 ANGELY

Yonne

Produits proposés : canard entier, foie gras, cuisses, magrets, aiguillettes et conserves de foie gras mi-cuit, terrine au Porto, rillettes au...

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