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En Bourgogne, la gourmandise n’est pas un pêché ! Pour croquer la vie à pleine dents, mettez la main à la pâte ! Inscrivez-vous à un cours de cuisine …
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Ateliers de cuisine bio Fringales

A lʼEco-domaine Les Gilats
Les ateliers vous donnent les bases pour réussir au quotidien des plats savoureux, originaux, à des prix raisonnables. Claudie Héline, cuisinière, en formation de dégustatrice à lʼUniversité du Vin de Suze-la-Rousse, y met en œuvre des recettes à la portée de tous, avec un matériel standard, qui permettent une alimentation équilibrée, source de santé et de bien-être. 
Les ateliers respectent les saisons, utilisent des produits bio.

Contact :
Claudie Héline 06 16 08 18 90 http://www.ecodomaine.org
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L’atelier des Chefs a ouvert à Dijon

Un véritable atelier de cours de cuisine réellement accessibles  à tous. Les cours sont animés par un chef qui fait partager son savoir-faire culinaire dans la décontraction et la bonne humeur. L'aventure se poursuit à la table d'hôtes pour la dégustation. Un espace boutique, où vous trouverez tous les ustensiles, articles d'épicerie fine et livres, vous aidera à rendre la cuisine facile et créative.
Découvrez toutes les formules de cours de cuisine de 30 minutes 17€  (dessert et café offerts) à la pause déjeuner à 4 h de cours 144€
- Cours accessibles à tous proposés du mardi au samedi au cœur du centre historique, à deux minutes à pied du Palais des Ducs.
- Maximum 35 personnes
- Possibilité de cours de cuisine en anglais et allemand

Crédit photo : Thomas Hazebrouck

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Nos recettes intéractives

Découvrez en images les recettes extraites du film "Les Coups de Coeur de Bruno" :

- Tian de légumes, truffes grises de Bourgogne. David ZUDDAS - Auberge de la Charme - Prenois

- Cônes glacés à la moutarde . Roland CHANLIAUD - Le Jardin des Remparts - Beaune

- Filet de boeuf en croute d'argile au foin, cèpes et haricots verts du Morvan . Patrick BERTRON - Relais Bernard Loiseau - Saulieu

© Muses Productions - CRT Bourgogne - Reproduction partielle ou intégrale interdite à la vente
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