Vignobles de l'Auxerrois

C’est au sud d’Auxerre que se situe la majeure partie du vignoble auxerrois (Irancy, Saint-Bris, Chitry, Coulanges...) et les champs de cerisiers, autre spécialité de la région. Plus à l’Est, les paysages de vignes s’étendent jusqu’au vignoble de Chablis, l’un des vignobles les plus connus dans le monde grâce à son vin du même nom.

 

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