La gastronomie tient une place de choix en Bourgogne. Initiez-vous à ses saveurs et ses traditions culinaires en vous invitant à l’une de ses bonnes tables. Orchestrées par des chefs de renom, elles mettent à l’honneur les mets emblématiques de la région... accompagnés bien sûr de grands crus locaux. Gourmands et gourmets, le voyage des papilles commence !

#1

Le Montrachet

« Luxe et authenticité au cœur des vignobles »
le montrachet 1
Le mariage du terroir et de la gastronomie...

Plus d'information

#2

Restaurant Ed-Em

« La cuisine d'un chef étoilé Michelin »
ED Em 1
Édouard et Émilie (Ed-Em !) ont investi les locaux de l'ancien restaurant Chassagne. Edouard Mignot, jeune chef au bon parcours, allie personnalité...

Plus d'information

#3

Maison Lameloise - Restaurant

« Douceurs gastronomiques en Saône-et-Loire »
Lameloise Foie Gras
Une cuisine d’héritage et de tradition...

Plus d'information

#4

Restaurant Le Coq Hardi

« Une grande table au bord de l’eau »
coq hardi 1
Rigueur et innovation au service du goût...

Plus d'information

#5

Hostellerie des Clos

« Instants de luxe et de gourmandise dans l’Yonne »
DSC_9498
L’élégance d’une cuisine de tradition...

Plus d'information

#6

Le Relais Bernard Loiseau

« La richesse savoureuse de l’Histoire »
_B.PRESCHESMISKY_ateliers_Apicius_-_2010-09_87
Tradition et héritage culinaire...

Plus d'information

#7

Stéphane Derbord

« Le terroir bourguignon en vedette »
A&G_DERBORD05
Une gastronomie du partage et du plaisir...

Plus d'information

#8

Restaurant William Frachot

« Escale gastronomique de charme »
fraise 3
Une gastronomie inspirée et créative...

Plus d'information

#9

Restaurant Pierre

« Tradition et création gastronomiques »
restaurant-pierre-macon-sushis
Gourmandise et légèreté...

Plus d'information

#10

Restaurant Meulien

« Exotisme et tradition dans un décor moderne »
meulien
Une cuisine entre audace et authenticité...

Plus d'information

#11

Restaurant Loiseau des Ducs

« Gastronomie de haute volée »
Loiseau Des Ducs - Facade
L’envol d’un chef...

Plus d'information

#12

Restaurant l'Ecusson

« Le charme gustatif d’une cuisine inventive »
Ecusson2011_P1010376
Gastronomie inventive de terroir...

Plus d'information

#13

Restaurant Le France

« Richesse gustative dans un cadre élégant »
France 1
Inventivité et raffinement gastronomiques...

Plus d'information

#14

Restaurant Le Chef Coq

« Des compositions culinaires de haut vol »
chef coq 1
Inventivité gourmande...

Plus d'information

#15

Restaurant L'Amaryllis

« Élégance et gastronomie dans un cadre hors du commun »
l'amarylis 1
Éveil des sens et plaisir de la table...

Plus d'information