La Bourgogne en été

La Bourgogne grandeur nature

Montagne ou plage ? Ni l'un ni l'autre : l'été sera nature en Bourgogne. Entre mer de vignes et sentiers de campagne, des douces odeurs de foin se mêlent aux panoramas uniques sur les champs de tournesols. On plante sa tente dans le Morvan, on improvise une randonnée dans les vignes ou encore un pique-nique sur les bords de l'Yonne avant un apéro prolongé sur la place d'un village de caractère... Sans oublier les nombreux festivals. Voilà l'été en Bourgogne !







Au vert en famille

Dès le début de l'été, la Bourgogne prend des airs de vacances. Près de la base nautique du lac des Settons, les cartables et les cahiers sont oubliés depuis un moment : place au pédalo, au cerf-volant, à la pétanque et à la baignade ! Les débuts en planche à voile sont encore hésitants mais qu'importe, à l'abri sous un parasol, toute la famille a le sourire. Le Morvan, c'est aussi la nature à l'état pur : des randos en forêt, des kilomètres d'itinéraires VTT balisés, des descentes de la Cure en kayak. Les pêcheurs profitent des derniers rayons de soleil et admirent les lacs aux reflets roses, oranges, violets... Splendide ! Couvertures repliées, paniers à pique-nique rangés, la famille regagne sereinement son gîte, sa roulotte ou son village-vacances. Pour demain, ils hésitent encore : accro branches ou visite du musée de la Résistance à Saint-Brisson ? Quoiqu'il en soit, en soirée ils feront un tour au Festival de la Chanson Française, à Lormes ou au festival de la vielle à Anost. L'année prochaine, pour faire plaisir aux enfants, c'est décidé, ils loueront une yourte ou une cabane dans les arbres !
En Bourgogne, les amateurs de calme et de campagne ne sont pas en reste. Prenez par exemple la Puisaye : cinq zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique y sont référencées. Dans ces incroyables forêts, près des étangs, des bocages, cachée dans les vallées verdoyantes, la nature offre ce qu'elle a de meilleur. Il n'est pas rare de croiser la route d'une pie grièche, d'une fauvette et même d'une chouette ou d'un faucon ! La Puisaye est une destination idéale pour les familles, qui regorge de bons plans identifiés par le label Famil'Yonne. Mention spéciales pour le château de Saint-Fargeau et son impressionnant son et lumière, le chantier médiéval de Guédelon, château médiéval en construction dans le respect des techniques du XIIIème siècle, ou encore le cyclo-rail, une manière originale de découvrir des paysages sauvages.

 

Côté festival, l'été commence fort à Chalon sur Saône : en juillet et pendant cinq jours, la ville se transforme en un immense terrain de jeu pour plus de 1 000 artistes.

 

Douceur de vivre made in Bourgogne

Les marins d'eau douce trouveront leur bonheur le long des canaux de Bourgogne : nappe à carreaux, panier en osier, lunettes de soleil et chapeau de paille... Les rivages invitent au farniente et aux apéros prolongés. Inutile d'être un plaisancier hors pair pour découvrir les charmes du fluvial : depuis Pouilly-en-Auxois, offrez-vous une mini-croisière à bord de La Billebaude puis laissez-vous guider sur le parcours découverte... Le voyages ne fait que commencer !
Las amateurs de Crémant, d'archéologie et de verdure poursuivront leur route à travers les champs de tournesols et poseront leurs valises dans le Châtillionnais ; ils en profiteront surement pour visiter le musée du Trésor de Vix.
Quand aux bouts de choux, ils s'éclateront dans l'un des 80 sites labellisés Aventures Mômes en Saône-et-Loire.Ils proposent tous des activités ludiques - chasse aux trésors, circuit-découverte, balade avec des ânes, atelier d'archéologie - imaginées pour les 4-14 ans. Du sur-mesure pour les plus petits !

 

Un été en musique

Côté festival, l'été commence fort à Chalon-sur-Saône : en juillet et pendant cinq jours, la ville se transforme en un immense terrain de jeu pour plus de 1 000 artistes. Chalon dans la rue est l'un des plus importants festivals consacrés aux spectacles urbains : théâtre, danse, cirque, performances... En quelques années, cette belle fête populaire et gratuite est devenue une référence dans le monde artistique. Un excellent prétexte pour découvrir Chalon, visiter la cathédrale Saint-Vincent, flâner sur les bords de Saône et faire un saut pour le dîner sur l'île Saint-Laurent.
Chacun son style : début juillet, Dijon présente l'OEnofestival : parfait pour découvrir le vin en musique alors que Beaune la joue classique avec le Festival International d'opéra baroque et romantique. Alésia fait la part belle à la variété avec les Nuits Péplum, tandis que Toucy s'enflamme pour le jazz pendant Toucy Jazz Festival. Sans oublier, tout au long de l'été, Garçon la Note : des groupes locaux investissent les terrasses des bars et des restaurants des principales villes de la région pour une série de concerts gratuits et ensoleillés. Alors n'attendez plus, et demandez le programme !

 

Escales bourguignonnes

Pour ceux qui ne pourraient pas s'empêcher de rejoindre la montagne ou une plage ensoleillée (on ne vous en veut pas), la Bourgogne reste une escale idéale sur la route des vacances. Arrêtez-vous à Beaune, une ville parfaite pour faire des emplettes. Après un tour chez l'un des cavistes du centre-ville, une balade au calme sur les remparts s'impose. Au loin, on aperçoit un océan de vignes : c'est la côte de Beaune qui s'étire sur plus de 40 kilomètres. Ne partez pas trop vite, la capitale des vins de Bourgogne à d'autres arguments, notamment les belles tables. En terrasse, à l'ombre d'une tonnelle, ou au frais dans un caveau, la cuisine bourguignonne dévoile ses charmes. Classique ou revisitée par un chef étoilé, il y en a pour tous les goûts.
Les moins pressés, plus audacieux, ou les nostalgiques (!) emprunteront la mythique Nationale 6 qui reliait Paris à Lyon. Entre deux champs de coquelicots, un ancien relais de poste propose une étape gastronomique. Mais la route des vacances, c'est aussi la Nationale 7 : dans la Nièvre, elle longe le circuit automobile de Magny-Cours avant de desservir le Massif Central...

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