La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

Rully - Domaine de l'excellence - 2016
Type : Autres produits bourguignons, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71150 RULLY

Saône-et-Loire

Le Caveau de l'Excellence sur le bord du Canal du Centre, écluse 26 à Rully, vous permet de déguster les vins de la Côte Chalonnaise dans sa belle...

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Pain d'épices
Type : Autres produits bourguignons, Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Confiserie, Spiritueux
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

21200 BEAUNE

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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Façade
Type : Autres produits bourguignons, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

21000 DIJON

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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Intérieur de la boutique / Salon de thé
Type : Autres produits bourguignons, Confiserie, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Artisans

21000 DIJON

Côte d'Or

Créée en 1997 à Reulle-Vergy, dans les Hautes-Côtes de Nuits, la Biscuiterie de Vergy s'installe en juillet 2005 au coeur du vieux Dijon, au 1 rue...

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Poules pondeuses plein air © ESAT
Type : Autres produits bourguignons, Fruits et légumes, Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71440 MONTRET

Saône-et-Loire

Élevage d'escargots, poulets de Bresse, volailles de ferme (canards et poules pondeuses) et production de légumes. Visite de l'exploitation pour...

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Ambroisie_0527
Type : Autres produits bourguignons, Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Confiserie
Statut : Boutique

71100 CHALON-SUR-SAONE

Saône-et-Loire

Artisan pâtissier chocolatier. Salon de thé, cours de pâtisserie et de chocolat (inscription à l’office de tourisme).

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Ferme des glaciers
Type : Autres produits bourguignons
Vente sur place : non
Statut : Ferme de découverte

89100 SAINT-MARTIN-DU-TERTRE

Yonne

Claudine et Michel vous proposent de découvrir leur ferme pédagogique au milieu des champs et des bois avec leurs animaux (moutons, chevaux,...

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Rully-Chateau-Saint-Michel-2016-1
Type : Vins
Statut : Caveau de dégustation

71150 RULLY

Saône-et-Loire

Caviste indépendant, visite guidée des grandes caves voûtées du château, wine club, restaurant bistro.

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Josiane ROZE
Type : Vins
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte

89700 MOLOSMES

Yonne

Au sein de l'exploitation céréalière, découvrez les animaux de la ferme (vaches, cochons, chèvres, ânes, lapins, poules et émeus), leurs origines,...

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DEGBOU0890001174
Statut : Ferme de découverte

89140 EVRY

Yonne

Ferme pédagogique céréalière et animalière (plus d’une centaine d’animaux). Des ateliers participatifs et éducatifs au choix : apprentissage et...

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DEGBOU0890000105
Type : Autres produits bourguignons, Condiments et aromates, Confiserie, Foie gras, Jus de fruits, Confitures, Poisson, Spiritueux, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

89250 CHEMILLY-SUR-YONNE

Yonne

La société Le Borvo, créée et dirigée par Daniel Raymond, ancien chef cuisinier, est depuis plus de trente ans une référence gastronomique en...

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cellier saint vincent 1
Type : Bières, Cidre, Jus de fruits, Confitures, Spiritueux, Vins
Statut : Boutique

71100 CHALON-SUR-SAONE

Saône-et-Loire

Ma passion de la rencontre, de l'échange, du partage, je la vis grâce aux vins. La cave abrite des milliers de flacons, les grands noms qui font...

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Allex_0587
Type : Autres produits bourguignons, Confiserie
Statut : Boutique

71100 CHALON-SUR-SAONE

Saône-et-Loire

Seul chocolatier à fabriquer et produire son chocolat à partir de la fève de cacao. Fabrication 100 % artisanale et 100 % maison.

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Aux Delices de nos Campagnes_2259
Type : Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

71880 CHATENOY-LE-ROYAL

Saône-et-Loire

Vente directe à la ferme. Terrines et pâtés : poulets, canards, pintades, bovins.

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Craquants Val de Loire-02
Type : Autres produits bourguignons, Confiserie
Statut : Producteur

58150 POUILLY-SUR-LOIRE

Nièvre

En 1997, Christian Leiser artisan-boulanger-pâtissier trouve une vieille recette de biscuit… Il la remet au goût du jour et fabrique sous le nom de...

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