La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

063 le pont paron boulangerie
Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie
Statut : Artisans

71100 SAINT-REMY

Saône-et-Loire

Macarons et gourmandises maison.

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072 Apithalie - Rondelet apiculture
Type : Produit apicole
Statut : Producteur

71530 FRAGNES-LA LOYERE

Saône-et-Loire

Miel, cire… de Bourgogne-Franche-Comté. Visite miellerie, rucher fleuri. Apiculteurs sans Frontières.

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eric SAISON copie
Type : Viandes, Volailles
Statut : Produits de la ferme

89580 COULANGERON

Yonne

Colis de viande fraîche de porc de 5 ou 10 kg. Conserves de charcuterie.

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E.FRABOT
Type : Viandes, Volailles
Statut : Produits de la ferme

89190 SAINT-MAURICE-AUX-RICHES-HOMMES

Yonne

Exploitation céréalière et élevage de moutons et volailles. Oeufs de plein air.

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DSC_0124
Type : Autres produits bourguignons
Statut : Produits de la ferme

89500 DIXMONT

Yonne

Vente de lait à la ferme.

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Fermederosny
Type : Fruits et légumes
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89340 CHAUMONT-SUR-YONNE

Yonne

La ferme : dans un environnement boisé, calme et reposant, ferme cultivant 1 hectare de maraîchage en agriculture biologique certifiée et méthode...

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Chocats
Type : Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89580 COULANGERON

Yonne

Volailles élevées en plein air : poulets, pintades, œufs, poule, canette, oies, dindes, chapons. Vente au détail de volailles prêtes à cuire....

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Christine-Busson
Type : Produit apicole
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89150 FOUCHERES

Yonne

Production de miels (acacia, tilleul, printemps...), pain d'épice, caramels, nougats et truffes pour les fêtes de fin d'année. Présentation de l...

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logo-GilAbry
Type : Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89130 LEUGNY

Yonne

Dans une ferme typique de Puisaye, nous élevons de façon traditionnelle un troupeau de 90 vaches à viande nourries à l'herbe et aux céréales...

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Val d'Aure
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89600 VERGIGNY

Yonne

Ferme d'élevage laitier avec production et vente de Soumaintrain, Saint-Florentin et fromage blanc.

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