La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

Lesgrenouillettes
Type : Produits laitiers
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte

89220 SAINT-PRIVE

Yonne

Découverte des différents élevages (vaches, moutons, volailles, lapins, chèvres...), de la transformation du lait en fromage, le métier d...

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Type : Condiments et aromates, Fruits et légumes, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Ferme de découverte

71400 CURGY

Saône-et-Loire

Le domaine d'Alôsnys, éco-centre en permaculture, est une association loi 1901 ayant pour objet la sensibilisation et l'éducation à l'environnement...

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La Boutique du chocolat aux Grillons du Morvan
Type : Bières, Salaisons
Vente sur place : oui
Statut : Boutique, Producteur

58230 MONTSAUCHE-LES-SETTONS

Nièvre

Fabrication de chocolats fourrés et enrobés sur place. Frédéric notre Chef, a la passion du chocolat depuis tout petit. ...

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Spécialité de Cosne : les Merlettes
Type : Confiserie
Statut : Producteur

58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE

Nièvre

Histoire de la spécialité de Cosne : c’est en s’illustrant dans la première Croisade (1096 - 1099), qu’un Chevalier de Cosne acquit le droit pour...

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Type : Salaisons, Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

71250 LA VINEUSE SUR FREGANDE

Saône-et-Loire

Vente directe à la ferme et sur les marchés de produits paysans : viande de porc, salaisons, terrines et pâtes fraîches.

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Type : Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

71250 CLUNY

Saône-et-Loire

La Gaufrette de Bourgogne, croustillante et légèrement parfumée au Marc, roulées sont fabriquées à Cluny...

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Le Cos-Piguet
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Condiments et aromates
Statut : Producteur

71460 CORTEVAIX

Saône-et-Loire

Truffes noires, safran, crème de pêche de vigne et autres fruits transformés. Dans une maison vigneronne du XVIIème, typiquement mâconnaise,...

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Condiments et aromates, Confiserie, Foie gras, Jus de fruits, Confitures, Produit apicole, Spiritueux, Vins
Statut : Caveau de dégustation

21000 DIJON

Côte d'Or

Organisation et visite en caveau situé sous la place de la Libération, dégustation de vin accompagné d'un sommelier, vente de vins, dégustation et...

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Molland
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Fruits et légumes, Jus de fruits, Confitures, Spiritueux, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Caveau de dégustation

21250 BONNENCONTRE

Côte d'Or

Cassis "Noir de Bourgogne", vins de la Côte et des Hautes Côtes de Beaune, asperges, céréales....

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Type : Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

21200 BEAUNE

Côte d'Or

Boutique Maison Champy...

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enseigne grappe
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Spiritueux, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Négociant -éleveur

21320 POUILLY-EN-AUXOIS

Côte d'Or

La cave de Pouilly en Auxois est spécialisée en vins de Bourgogne. Nous proposons également de nombreux spiritueux et une large gamme de champagne...

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, Confiserie
Statut : Boutique

71100 CHALON-SUR-SAONE

Saône-et-Loire

Artisan pâtissier chocolatier. Salon de thé, cours de pâtisserie et de chocolat (inscription à l’office de tourisme).

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Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté

21220 BROCHON

Côte d'Or

Une cosmétique précieuse fondée sur l’excellence du terroir de Bourgogne. ...

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Fruirouge-et-Cie
Type : Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté, Bières, Cidre, Condiments et aromates, Confiserie, Foie gras, Fruits et légumes, Jus de fruits, Confitures, Poisson, Produit apicole, Produits laitiers, Spiritueux, Viandes, Volailles, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

21700 NUITS-SAINT-GEORGES

Côte d'Or

Boutique 100% produits fermiers....

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Type : Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

89130 LEUGNY

Yonne

Dans une ferme typique de Puisaye, nous élevons de façon traditionnelle un troupeau de 90 vaches à viande nourries à l'herbe et aux céréales...

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