Ferme des Levées - Jacques Volatier

Statut : Produits de la ferme

Hameau d'Echarnant
21360 - LUSIGNY-SUR-OUCHE
Côte d'Or
Tél. +33 XX XX XX XX
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A promixité du hameau d'Echarnant, Jacques Volatier élève 150 cochons en plein air et en agriculture biologique, dans des grands parcs aménagés, permettant la visite. Les animaux sont abattus à environ 12 mois, après une croissance contrôlée et non poussée, garantissant une viande de qualité. Tous les cochons sont transformés à la ferme dans un laboratoire moderne. Sur place, vous trouverez toute la gamme des produits : viande fraîche, terrines, pâtés en croûte, jambon persillé, jambon à la moutarde à l'ancienne, tourtes et pâtés chauds, boudin, saucissons, grattons, attrots, pieds panés, etc. et des conserves. Dans une ancienne grange au cadre rustique, vous pourrez prendre un casse-croûte (assiette de charcuterie, fromage blanc fermier) sur réservation (minimum 48h à l'avance).

Langues parlées :

  • Français
  • Anglais

Labels :

  • Agriculture Biologique

Groupes

    Accueil de groupes : oui

    Nombre maximum : 35

 

Dernière mise à jour : 03/11/2017

Période d'ouverture

Dates d'ouverture :
Du
01jan2017
au
31déc2017
Heures d'ouverture :
Après-midi
A partir de15h00jusqu'à19h00
Jours de fermeture :
Lundi Jeudi Samedi Dimanche Mardi matin Mercredi matin Vendredi matin

Tarifs

InformationsPrix miniPrix maxiComplément d'information
Autre tarif13 €17 €casse croûte
GratuitVisite des parcs durant les horaires d'ouverture du magasin

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

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