AOC : oui

Area of production : Bourgogne

Statut : Producteur

Le Montot
71420 - OUDRY
Saône-et-Loire
Tél. +33 XX XX XX XX
Afficher le(s) numéro(s)
Mob. +33 XX XX XX XX
Afficher le(s) numéro(s)

Envoyer un e-mail

CAPTCHA
Effectuez ce test afin de nous assurer que vous n'êtes pas un robot

La ferme du Montot à Oudry est une exploitation familiale regroupant plusieurs générations de producteurs de fromages de chèvre, mais également de viande bovine Charolaise.
La partie "vente directe" de l'exploitation concerne les délicieux fromages Charolais, ainsi que d'autres fromages (crottins, bûches, boutons de culotte, etc.). François-Régis et Xavier n'hésiteront pas à vous faire partager leur passion du métier et vous expliquer les différentes étapes de fabrication : traite, emprésurage, moulage, salage, retournement, démoulage, mise sur claie, séchage et affinage. Le patrimoine local et le savoir-faire fromager n'ayant plus aucun secret pour eux, n'hésitez pas à leur rendre visite à Oudry, ou bien à les contacter afin de retrouver leurs produits dans les différents points de vente (Mâcon, Chalon, mais également en région parisienne par exemple…).

Labels :

  • Bienvenue à la ferme

 

Dernière mise à jour : 08/02/2018

Recherche aux alentours

Merci d'indiquer une distance afin d'obtenir les points d'intérêt à proximité

Km
Itinéraire calculé par Google Maps sur la base du respect des limitations de vitesse. Le temps de trajet ne tient pas compte du trafic et des zones de ralentissement. Vous serez redirigé vers Google Maps en cliquant sur le bouton "Voir mon itinéraire".
Entrez une adresse avec le code postal et la ville

Vous aimerez aussi

etalage google
Grande diversité de Fromages des Pays-Bas, aux goûts et aux couleurs variées. Gouda de chèvre au fenugrec, fromage fumé format saucisson, gouda...

Plus d'information

Huilerie Brossard

58400 RAVEAU
Brossard
Découvrez l’huilerie qui transforme les différentes graines (Colza, Tournesol, Cameline, Moutarde…) produites sur notre exploitation céréalière. ...

Plus d'information

Chocolaterie F.

58400 CHAULGNES
Chocolaterie F.
La Chocolaterie F. et son créateur Frédéric Benzergua proposent une large palette de chocolats, citons entre autres La Feuilletine (le « F » de la...

Plus d'information

Boulangerie Saint-Pierre

58400 LA CHARITE-SUR-LOIRE
Lamy (4)
La boutique, en haut de la ville, face à l'église Saint-Pierre et l'école de musique, vous propose ses spécialités. Toute la pâtisserie est faite...

Plus d'information