Les Planches 71

Area of production : Bourgogne

Statut : Producteur

Rue de la Planche
71370 - SAINT-GERMAIN-DU-PLAIN
Saône-et-Loire

Mob. +33 XX XX XX XX

Descriptif

Élevage d'escargots gros gris, de la reproduction à la transformation. Escargots en coquilles naturelles, en croquilles et feuilletés (au beurre persillé, au comté, au roquefort...). Escargots en verrines au court bouillon, en marinade. Escargots en terrine.

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Dernière mise à jour : 20/03/2017

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