Statut : Producteur

Village de Mont
71460 - CORTEVAIX
Saône-et-Loire
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Truffes noires, safran, crème de pêche de vigne et autres fruits transformés. Dans une maison vigneronne du XVIIème, typiquement mâconnaise, ancienne tonnellerie, invitation à la découverte des secrets de la truffe noire et du safran de Bourgogne et dégustation de ces précieux condiments. Vente directe au domaine. La visite (1h30 à 2h, groupes et familles sur réservation 24h à 48h à l'avance) comprend : la visite de la truffière et de la safranière, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien), l'histoire et la culture de la truffe et du safran, les dégustations, gastronomie et recettes.

Groupes

    Accueil de groupes : oui

 

Dernière mise à jour : 09/03/2017

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