Domaine du Puits de Compostelle

Mauvrain
58700 - LA CELLE-SUR-NIEVRE
Nièvre
Tél. +33 XX XX XX XX
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En 1997, Emmanuel, oenologue de formation, riche de multiples expériences dans nombre de régions viticoles françaises et ancien gestionnaire d'un domaine marocain situé à Ben Slimane, s'installe à La Charité-sur-Loire. Travaillant alors pour un domaine des coteaux charitois, il est immédiatement séduit par le terroir et ses cépages. Des opportunités d'achat évoquées lors d'une soirée de l'été 1998 à Epernay avec deux amis - Léo et Fabien, également oenologues de formation, génèrent un projet d'association... Pendant l'année 1999 se constitue autour de ce noyau un regroupement d'amis et de membres de la famille qui aboutit le 21/03/2000 à la fondation de la SCEA du Domaine du Puits de Compostelle.
Lorsque les pèlerins du chemin de Saint Jacques de Compostelle au départ de Vézelay émergeaient de la forêt de Bellary, un puits les attendait pour les désaltérer de leur longue étape... C'est ce même puits dont quelques traces de margelle subsistent au bas d'une de nos parcelles située sur le hameau de Guichy. La résonance particulière du chemin des étoiles et de la symbolique du vin pour notre petit groupe ainsi que l'importance du èlerinage pour le développement de notre terroir à l'époque médiévale ont donc décidé de cette appellation.

 

Dernière mise à jour : 18/07/2016

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