La Bourgogne est une étape-clé d’un tour du monde gastronomique. Dans ses restaurants étoilés comme dans ses auberges, le savoir-faire des cuisiniers met en valeur les produits du terroir : viande charolaise, poulet de Bresse, truffe de Bourgogne, grands vins, moutarde de Dijon, petits fruits rouges… Pour les particuliers comme pour les groupes, cette région se découvre aussi dans l’assiette.

Web - La ferme de la Marlière - Boutique © OTPBB
Type : Condiments et aromates, Confiserie, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71440 SAINT-VINCENT-EN-BRESSE

Saône-et-Loire

Sirops, tisanes, confitures, chutneys et vinaigres en agriculture biologique. La Ferme de la Marlière est un lieu privilégié pour vos sorties...

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Type : Autres produits bourguignons, Confiserie
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

58150 POUILLY-SUR-LOIRE

Nièvre

En 1997, Christian Leiser artisan-boulanger-pâtissier trouve une vieille recette de biscuit… Il la remet au goût du jour et fabrique sous le nom de...

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en février et mars naissance des cabris
Type : Fromage
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71460 CHISSEY-LES-MACON

Saône-et-Loire

Production de fromages de chèvre au lait cru. Vente directe à la ferme. Visite libre de l'exploitation .Accueil de camping-cars "France Passion"....

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PHOTO LOCAL
Type : Bières
Vente sur place : oui
Statut : Artisans

21110 LONGCHAMP

Côte d'Or

Brasserie artisanale située dans les anciens locaux de la Faïencerie de Longchamp. ...

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Ferme des glaciers
Type : Autres produits bourguignons
Vente sur place : non
Statut : Ferme de découverte

89100 SAINT-MARTIN-DU-TERTRE

Yonne

Claudine et Michel vous proposent de découvrir leur ferme pédagogique au milieu des champs et des bois avec leurs animaux (moutons, chevaux,...

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Type : Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

71800 SAINT-RACHO

Saône-et-Loire

Nous fabriquons des confitures biologiques en bassine de cuivre, à partir de nos propres fruits rouges en été et sommes spécialisés dans la...

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Porcs
Type : Salaisons, Viandes, Volailles
Vente sur place : oui
Statut : Produits de la ferme

21360 LUSIGNY-SUR-OUCHE

Côte d'Or

A promixité du hameau d'Echarnant, Jacques Volatier élève 150 cochons en plein air et en agriculture biologique, dans des grands parcs aménagés,...

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Façade
Type : Autres produits bourguignons, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Boutique

21000 DIJON

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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Gamme Epicerie Fine - Mulot et Petitjean
Type : Autres produits bourguignons, Confiserie, Jus de fruits, Confitures
Vente sur place : oui
Statut : Artisans

21000 DIJON

Côte d'Or

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du...

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enseigne grappe
Type : Autres produits bourguignons, Bières, Spiritueux, Vins
Vente sur place : oui
Statut : Négociant -éleveur

21320 POUILLY-EN-AUXOIS

Côte d'Or

La cave de Pouilly en Auxois est spécialisée en vins de Bourgogne. Nous proposons également de nombreux spiritueux et une large gamme de champagne...

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Dégustaion Maison de Pays
Type : Autres produits bourguignons, Bières, Cidre, Condiments et aromates, Confiserie, Foie gras, Fromage, Jus de fruits, Confitures, Poisson, Produit apicole, Salaisons, Spiritueux, Viandes, Volailles, Vins
Statut : Maison de pays

21320 POUILLY-EN-AUXOIS

Côte d'Or

Exposition-Vente de produits régionaux. Dans une salle d'exposition de 270 m2, venez découvrir le savoir-faire de 110 producteurs et artisans...

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Vache Charolaise
Type : Autres produits bourguignons, Viandes, Volailles
Statut : Producteur

21360 CUSSY-LA-COLONNE

Côte d'Or

Colis de viande génisse charolaise, en caissette de 5 à 10 Kg...

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Pascal Laprée
Type : Foie gras
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21320 MONT-SAINT-JEAN

Côte d'Or

C'est dans l'Auxois à Mairey (Mont-Saint-Jean), que se situe l'élevage de canards. Les animaux, de race Mulard, sont élevés à la ferme et nourris...

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ferme du pigeonnier
Type : Fromage
Vente sur place : oui
Statut : Producteur

21360 MONTCEAU-ET-ECHARNANT

Côte d'Or

Montceau et Echarnant : Fromages fermiers de chèvre. Venez découvrir le troupeau et nos fromages....

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Fabrique de l'anis de Flavigny
Type : Autres produits bourguignons, Confiserie
Vente sur place : oui

21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN

Côte d'Or

Depuis 1591, dans le village de Flavigny, fidèle à la même recette, chaque graine d'anis est patiemment enveloppée de fines couches de sirop,...

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