Statut : Caveau de dégustation, Viticulteur

Couleur des vins : BlancRouge

Le Bourg
71260 - CRUZILLE
Saône-et-Loire
Tél. +33 XX XX XX XX
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Créé en 1978 par nos parents, nous sommes 2 frères exploitant 17 ha de vignes en agriculture biologique à Cruzille. Nous pratiquons une vinification parcellaire selon la tradition bourguignonne en fût, sans levurage ni débourbage. Le domaine est planté à 50% en Chardonnay, 25% en Gamay et 25% en Pinot noir. 80% du domaine a été replanté sur des terroirs abandonnés après le phylloxera et n'ayant jamais connu la chimie. Nous produisons 80 à 100 milles bouteilles par an dans le respect des terroirs, du vin et des amateurs qui le consomment.

Labels :

  • Agriculture Biologique

 

Dernière mise à jour : 04/01/2018

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